EUR 31.75 | USD 27.55 26 октября 2021

Кахетия – самый плодородный район в Грузии и родина грузинского виноделия. Современная область Кахетии охватывает, помимо исторической Кахетии со столицей в городе Телави так же области Эрети и Кизику. Гектары виноградников, множество древних храмов и монастырей, небольшие колоритные городки с черепичными крышами напоминают Прованс или Тоскану. Каждый год в конце сентября – начале октября здесь проходит Ртвели, главный «виноградный праздник» Кахетии. Кахетинцы собирают виноград, давят сок и отмечают сбор урожая традиционным вином и шашлыком на углях из виноградной лозы.

До XI в. Кахетия была самостоятельным государством, и лишь затем интегрирована в Грузинское Царство. В XV в. кахетинцы опять обрели независимость, но в XVIII в. вновь стали частью Грузинского царства. Самым известными  достопримечательностями Кахетии считаются монастыри Давид-Гареджи, Алаверди и монастырь Икалто, самым древним - монастырь Некреси. В Кахетии находится два храма IV в. и два храма VI в.: Дзвели Гавази и собор в Ниноцминде. Поледние два интересны с точки зрения истории храмовой архитектуры Грузии. К главным достопримечательностям этого края относятся горы Тушетии и тушинские башни, Ширакская степь, монастырь Бодбе, руины зороастрийского храма около монастыря Некреси, Панкисское ущелье и его ваххабиты, город Гурджаани и грязевые вулканы в парке Ахтала, национальные парки Лагодехи, Тушети и Вашловани. В Кахети есть 9 известных крепостей и замков, иаких как царский дворец в Телави, замок Греми,  Хорнабуджи, крепость в Кварели, город-крепость Кветера, Чехила и Череми, а так же Уджарма и Сигнахи. Стоит упомянуть и «мертвые города» Кахетии, такие как Греми, Некреси, городище Кветера, Череми и город-крепость Бочорма. Один из памятников скальной архитектуры мирового значения комплекс пещерных монастырей Давид Гареджи, датируемый VI в, расположенный в Гареджинской пустыне. Цинандали - еще одно знаменитое место Кахетии. Это - родовое поместье князей Чавчавадзе. В гостях у князей в разное время бывали А. С. Грибоедов, вероятно А. С. Пушкин, М.Ю. Лермонтов, декабристы, офицеры Нижегородского драгунского полка, квартировавшего в урочище Карагач. Неизменно посетители усадьбы восхищались дворцом, великолепным английским садом и живописным видом на Алазанскую долину. Сегодня виноградарский поселок Цинандали славится уникальной коллекцией вин.

Кахетинское вино - самое знаменитое из всех грузинских вин. Его делают не в бочках, а в гигантских сосудах «квеври». Эти глиняные кувшины изготавливают только здесь. Вино «дозревает» в квеври, закопанных в землю; это особая технология, которая в сочетании с «родными» сортами винограда превращает Кахетию в настоящую винную столицу Грузии. Кахетинские вина известны во всем мире. Здесь производят около 70 различных видов вина. В том числе Напареули, Киндзмараули, Саперави, Цинандали, Карданахи, Ахашени, Телиани, Тибаани, Ахмета, Мукузани. Посещение Кахетии включено нашей компанией Инкомартур 93 в этот экскурсионный тур в Грузию.