Баутцен - древний город в Саксонии, недалеко от Дрездена. Город расположился на высокой горе, нависающей над долиной реки Шпрее, в окружении прекрасных холмов.  Баутцен – столица лужицких сербов, славянского меньшинства, проживающего в Германии. Все надписи здесь как на немецком, так и на сербском языках.

Лужицкие сербы поселились в регионе после 500 г. н. э. Приблизительно в 958 году началось возведение Замка Ортенбург на месте более ранних укреплений, возведённых милзенерами – славянским племенем, жившим в Верхней Лужице. Первое письменное упоминание о Баутцене относится к 1002 году. На протяжении своей истории город многократно сменял правителей. После завоевания польским князем Болеславом Храбрым в 1002 году находился в польском владычестве. C 1031 года перешел во владения Священной Римской империи,  и еще несколько раз оказывался в руках богемских королей, а  один раз и венгерского короля, пока наконец, согласно Пражскому миру 1635 года, вместе с маркграфством Верхней Лужиции не был передан Саксонии. В 1813 году Наполеон провел под Баутценом одно из своих последних победоносных сражений. Во время Второй мировой войны в городе пострадало около 34% зданий, но впоследствии Старый город реконструирован в мельчайших деталях.

Самой выдающейся постройкой старого города можно считать собор Св. Петра с его 85-метровой башней. Эта трехнефовая готическая постройка возводилась в 1213 – 1497 годах. с 1524 года собор является храмом совместного служения католиков и протестантов и поделен «по-братски»: в хоре ведутся католические богослужения, а в нефе протестанские. Храм очень красив, - мощные темные стены, потемневшая от времени черепица на крыше, а в окнах почти под шпилем 79-метровой колокольни находятся ящики с яркими цветами.

Здание городской Ратуши, постройки 1213 года, не сохранилось. Нынешнее трехэтажное барочное здание было построено в 1729 – 1732 годах. Интересным местом является Альте Вассеркунст — водонапорная башня XV ст., ставшая символом города. Она поставляет воду из реки Шпрея, откуда простирается потрясающий вид. Собор Св. Петра.

Одной из городских достопримечательностей знаменитая Кривая башня Райхентурм. Она была построена в 1490 – 1492 годах. Во время Тридцатилетней войны  башня была разрушена и отстроена заново в XVIII веке на средства от лотереи. На вершине башни расположена смотровая площадка, с которой пройдя 135 ступеней лестницы в средневековом стиле, можно посмотреть прекрасный вид на город. Кривая башня Райхентурмв Баутцене имеет высоту 56 м и наклонена на 1,45 м.

Отдельного внимания заслуживает замок Ортенбург, возвышающийся над рекой Шпрее. Замок был построен в 958 году.  Замок знаменит историческими событиями, которые происходили в его стенах. Здесь в январе 1018 г. был заключен Будишинский мирный договор между польским князем Болеславом I Храбрым и германским императором Генрихом II, положивший конец германо-польским войнам 1003–1018 гг. Готическая башня Матиаша напоминает о том, что в XV в. здесь правил венгерский король. Его конный рельеф можно увидеть на одной из крепостных башен.

Сначала замок принадлежал Богемии, а после 1635 года - Саксонии. Его холл  отличается потрясающей акустикой, а самым красивым помещением является зал для аудиенций с рельефным потолком 1662 года работы итальянских мастеров Комотана и Вьетти. В боковом здании Ортенбурга расположен Национальный музей истории лужицких сербов.

Баутцен по праву называют горчичным городом. Город и его окрестности, где, собственно и выращивают горчицу, живут в основном за счёт её популярности. Здесь есть музей горчицы и даже здание ратуши выкрашено в горчичный цвет. В городе расположены фабрики известного пищевого бренда Bautz’ner. Основной продукцией являются семь сортов горчицы. Если вы заказывали сосиски в любой немецкой пивной, вам обязательно должны были выдать несколько пакетиков приправы Bautz’ner.

!>