Мозель – одна из крупнейших и самых значимых рек  Германии. Она соединяет винодельческие регионы Германии, Франции и Люксембурга. Несмотря на то что начало свое она берет во французских Вогезах, и довольно долго протекает по территории Франции, самая знаменитая часть долины Мозеля, находится на немецкой земле, между городами Трир и Кобленц.

Красивейшие, покрытые зелеными холмами берега, привлекали сюда поселенцев во все века. Сначала кельты, а потом германцы строили здесь свои деревушки, выращивая виноград. Римляне принесли в мозельский край свои традиции виноградарства. Благодаря им долина Мозеля стала самой знаменитой винодельческой областью  Германии. В память о тех временах здесь до сих пор здесь существует винный бокал особой формы, который называется «ремер», что в переводе с немецкого значит «римлянин».

Долина Мозеля, - одно из живописнейших мест Германии. Река неторопливо несет свои воды, сильно петляет, создавая очень живописные долины. При каждом изгибе реки перед глазами открывается новый живописный пейзаж. Старые замки, монастыри, бесчисленные фахверковые домики и виноградники. В долине очень развито виноделие. Мозель, с его круто спускающимися к воде виноградниками, входит в число самых выразительных винодельческих ландшафтов мира. Здесь, между Кобленцем и Триром, раскинулась родина винограда Рислинга. Кроме городов Трир и Кобленц заслуживают внимания м меленькие городки долины, такие как Бернкастель-Кюс со старинным замком VII в. и вином «Мозельский доктор», городок Крев, со звоим знаменитым вином «Запретный плод», Трабен-Трарбах, термальный курорт Бад-Вильдштайн, Целль со своим знаменитым вином «Черная кошка», городок Брем с самыми отвесными виноградниками Европы, Неф и миниатюрный Бейльштейн, ставший съемочной площадкой для многих исторических фильмов. На высоком холме над Мозелем возвышаются руины сурового замка Меттерних.

Здесь из винограда изготавливают не только знаменитое белое «мозельское», но и чудесные соки, варенье и джемы. В каждом городе стоит скульптура древней ладьи, везущей вино. «Ноймагенское судно» — символ Мозеля. Виноградников в долине реки Мозель более 10 тыс. гектаров. Основными сортами винограда в регионе являются Рислинг - 54% и Мюллер-Тургау - 22%. Вина также производят из сортов Оксерруа, Бакхус, Эльблинг, Кернер, Оптима и Ортега. Вина тут производят в основном белые. Площади, отведенные по красные сорта, составляют всего лишь 9%.

!>