
Фестиваль роз – один из знаковых праздников в Болгарии. Станьте участником праздника позитивных эмоций и аромата роз.
Когда в Болгарии наступает период сбора роз, Долина роз, расположенная к югу от Балканских гор и к северу от массива Средна-Гора, встречает тысячи путешественников со всего мира. Фестиваль болгарских роз – это традиционное мероприятие, которое проводится в городе Казанлык.
Про розы в Болгарии
Масло болгарской розы на протяжении веков славится своим нежным ароматом и свойствами, способствующими сохранению молодости кожи. Сбор урожая в Долине роз проводится с середины мая и длится около трех недель.
Лепестки роз традиционно собирают вручную. Женщины выходят в долину очень рано, и собирают урожай с 4 до 10 утра, когда запах болгарских роз наиболее силен. Важно собирать цветы утром, так как, когда их собирают днем, они теряют около половины содержания розового масла.
Что такое в фестиваль роз в Болгарии?
Фестиваль проводится ежегодно с 1903 года в Казанлыке. И сопровождается культурными, танцевальными, музыкальными, художественными, социальными и спортивными мероприятиями в мае-июне. Фестивальный парад и коронация Королевы роз станут кульминацией всего этого.
Помимо всех мероприятий, специально организованных для фестиваля, в Долине роз есть достопримечательности. К примеру, Долина фракийских царей, где были обнаружены сотни гробниц, святынь и сокровищ. Исследуйте самые красивые живописные места в Долине, тут есть на что посмотреть круглый год.
Забронируйте свои места в туре по Болгарии:
Даты проведения и программа Фестиваля роз в Казанлыке
Главное событие состоится в первые выходные июня (4, 5 и 6 июня 2021 года) – праздничный концерт и коронация Королевы Роз пройдет в пятницу, а Праздничный парад роз – в воскресенье.
Другие праздничные мероприятия проходят на протяжении 3 недель.
Главные мероприятия во время Фестиваля роз
На протяжении всего фестиваля проводится множество мероприятий, возможно, вы не сможете посетить все, но мы настоятельно рекомендуем посетить как минимум следующие:
- Праздничный парад роз (Карнавал) – это самый большой парад в Болгарии, в котором участвует более 3000 человек. Фольклорные танцевальные и музыкальные коллективы из Болгарии и из-за рубежа, местные художественные, танцевальные и музыкальные группы, а также студенты проходят через центр города, демонстрируя свои творческие способности.
- Коронация Королевы Роз – коронация новой королевы роз будет сопровождаться концертом с традиционными народными танцами и пением различных фольклорных коллективов.
Вашего внимания также заслуживает:
- Музей роз, расположенный в красивом парке Розариум. Экспозиция музея состоит из картин, фотографий и различных приспособлений для выращивания и сбора масличной розы в Болгарии.
- Исторический музей «Искра» – один из первых краеведчих музеев на территории Болгарии.
- Фракийская гробница – часть некрополя, вблизи города Казанлык. Это объект ЮНЕСКО. Популярность гробницы связана с уникальными фресками в коридоре и купальном помещении – это одни из лучше всего сохранившихся произведений античной живописи раннеэллинистической эпохи.
Что попробовать на фестивале?
В путешествиях мы ищем не только зрелищ, но и хлеба. Со вторым на фестивале роз тоже все хорошо.
Попробуйте:
- Таратор – это холодный освежающий суп, который особенно приятно есть в жаркие летние дни. Он готовится из свежих мелко нарезанных огурцов, чеснока, йогурта и укропа.
- Баница – пикантный сырный пирог из теста фило, яиц, белого сыра и масла. Есть много вариантов, например, с луком или с тыквой. Каждый болгарин любит баницу и в каждом доме готовят ее по-своему.
- Мусака – широко распространенное на Балканах блюдо. Оно готовится из картофеля, мясного фарша и яиц со специями.
- Шкембе Чорба – суп из рубца телятины, пропитанного молоком, с мукой и специями. В него обязательно добавляют измельченный чеснок и острый перец.
- Розовый рахат-лукум – вкуснейшая сладость с добавлением розовых лепестков.
Спланируйте свое путешествие в Болгарию таким образом, чтобы попасть на веселый и красочный фестиваль роз.
Хотите посетить фестиваль роз в Болгарии? Оставьте запрос нашим менеджерам!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: